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HACHETTE PRAT Ma cuisine française

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Description
Yannick Alléno, chef multi-étoilé, appartient au cercle très exclusif des plus grands chefs de son époque. Il nous offre dans cet ouvrage ses 25 ans de savoir-faire culinaire. Ma cuisine française est le livre le plus emblématique de sa génération avec plus de 500 recettes et 1500 photos. Véritable oeuvre d'art, ce livre s'impose comme une référence mondiale de la gastronomie française. Canapés, amuse-bouches, entrées froides ou chaudes, crustacés, poissons, viandes, volailles, gibiers, abats, fromages, desserts et mignardises... Yannick Alléno nous convie au coeur d'une expérience culinaire unique.

Key Features

Ma cuisine française

Product type: ABIS BOOK

Product Specifications
Brand
HACHETTE PRAT
Format
hardcover
ASIN
2017216097
Category
Books > Subjects > Food & Drink
Domain
Amazon UK
Release Date
09 November 2022
Listed Since
19 July 2022

Barcode

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