Modernist Bread at Home French Edition - Image 1

£104.01

The Cooking Lab Modernist Bread at Home French Edition

Name: Modernist Bread at Home French Edition
Brand: The Cooking Lab
Price: 104.44 GBP
Availability: InStock

Encyclopaedias & Dictionaries

Price History & Forecast

Last 33 days • 33 data points (No recent data available)

Historical

Generating forecast...

Price Distribution

Price distribution over 33 days • 2 price levels

Days at Price

Current Price

Price Analysis

Most common price: £104 (19 days, 57.6%)

Price range: £103 - £104

Price levels: 2 different prices over 33 days

Description

Modernist Bread at Home est le livre de cuisine indispensable pour tous les passionnés qui souhaitent fabriquer leur propre pain. Conçu par l'équipe à l'origine de l'encyclopédie aux multiples récompenses, Modernist Bread, ce nouvel ouvrage est le ruit de plus de quatre années de recherches sur les principes, les méthodes et la science autour de la fabrication du pain. ujourd'hui, tout ce savoir a été condensé dans un volume unique de 420 pages, facile à utiliser et conçu pour les oulangers amateurs. Vous y trouverez de nouvelles astuces qui simplifient la fabrication du pain, de délicieuses ecettes, es conseils pour gagner du temps et des techniques de pointe qui vous permettront d'obtenir d'excellents résultats et d'acquérir une plus grande confiance en vous. Avec Modernist Bread at Home, préparer son pain est à la portée de tous, même des boulangers novices. Ce livre aborde les techniques, l'équipement et les recettes pour un usage domestique. Avec desrecettes mises au goût du jour et plus faciles à utiliser, ce livre propose plus de 60 explications pas à pas et plus de 1 100 photos. Fabriquer son propre pain n'a jamais été aussi accessible et pratique. Modernist Bread at Home propose plus de 160 recettes faciles à réaliser. Vous apprendrez à élaborer des levains rustiques, des pains traditionnels, des pains de mie ultralégers, des brioches et des pains de seigle aux textures magnifiques, ainsi que des challahs, des focaccias, des bagels, des bao et bien d'autres. Découvrez nos recettes innovantes de levain de la deuxième chance, de brioche sans pétrissage, de pain à 100 A de seigle et de bagels sans gluten.

Product Specifications

Brand: The Cooking Lab
Format: Hardcover
ASIN: 1737995190
Category: Books > Subjects > Food & Drink > Reference & Gastronomy > Encyclopaedias & Dictionaries
Domain: Amazon UK
Release Date: 05 March 2024
Listed Since: 20 December 2023

Barcode

No barcode data available

The Cooking Lab Modernist Bread at Home French Edition

Price History & Forecast

Price Distribution

Price Analysis

Description

Product Specifications

Barcode

Similar Products You Might Like

Modernist Bread at Home

Modernist Bread French Edition: ART ET SCIENCE CULINAIRES

Modernist Bread German Edition

Modernist Bread

Modernist Bread Spanish Edition

Modernist Cuisine at Home

Bread Machine Cookbook for Beginners: Stop Wasting Ingredients on Failed Loaves. Discover Foolproof, Step-by-Step Recipes for Perfect Bread Every Time, Even If You’ve Never Baked Before

Modernist Cuisine. El arte y la ciencia de la cocina: The Art and Science of Cooking Spanish Edition

La boulangerie

Modernist Pizza French Edition

Brilliant Breadmaking in Your Bread Machine

Taschen Modernist Cuisine at Home - Culinary Cookbook

Professional Bread Baking

The Sourdough Bible: The Ultimate Resource for Great Bread at Home

Modernist Pizza

A Good Bake: The Art and Science of Making Perfect Pastries, Cakes, Cookies, Pies, and Breadsat Home: A Cookbook

Bloomsbury Paul Hollywood's Bread - Home Baking Guide for Loaves

Coffret Traité de boulangerie au levain: Coffret en 2 volumes : Tome 1, Théorie ; Tome 2, Pratique

The Big Book of Baking & Viennoiserie

3 Doughs, 60 Recipes: Sandwich Bread, Focaccia, Pizza – Easy-to-master Doughs and Delicious Ways to Enjoy Them

Modernist Pizza Spanish Edition

Secrets from a Baker

The Global Master Bakers Cookbook: An Outstanding Collection of Recipes from Master Bakers Around the World Including Jimmy's World-Famous Conger Loaf

The Art of Lamination: Advanced Technical Laminated Pastry Production 2020