Aumento do tempo de conservação dos frutos de malta através de embalagens activas

Normalização de barras de fruta à base de papaia e banana

Ciência e tecnologia dos frutos tropicais: Inovações de produtos de manga tropical e frutos de borracha com tecnologias avançadas

Temperatura y Tipo de Empaque en la Mandarina Mínimamente Procesada: Variedad Satsuma

EAE Editorial Academia Espanola

Thermal and Non-Thermal Treatments to Preserve and Encourage Bioactive Compounds in Fruit and Vegetables Based Products

Lime and Lemon: Individual seal packaging of lime and lemon

LAP Lambert Academic Publishing

Estudos sobre o efeito de pré-tratamentos e métodos de secagem: No prazo de validade e qualidade nutricional da malagueta verde em pó

Postharvest Management Approaches for Maintaining Quality of Fresh Produce

Springer

Postharvest Management Approaches for Maintaining Quality of Fresh Produce

Springer

Natural Gums as a Sustainable Material for Food Packaging and Preservation

Elsevier

Tratamento dos Efluentes da Indústria Têxtil: Usando Resíduos Agrícolas como Adsorventes

Novas Edições Acadêmicas

Sustainable Food Packaging Materials and Technology

Routledge

Compota de Figo da Índia: Efeitos da formulação e do método de cozimento na qualidade do doce de figo da pêra

Functional foods from minimally processed apples: Application of biopreservation techniques on cut apples and their evaluation as a probiotic functional food

Beverage Packaging: Advances, Challenges, and Emerging Technologies

Elsevier

Tratamento de águas residuais por adsorção: Resíduos agrícolas como adsorventes

Meat Preservation and Packaging Techniques

Elsevier

Isolamento de Pectina da Casca de Manga Kesar Utilizando Resina de Troca Catiónica: Para Engenharia de Processamento de Alimentos

Intelligent Food Packaging: Pioneering Strategies for Sustainability, Nutrition and Food Safety

Elsevier

Efeitos da Fertilização do Potássio na Cultura da Pimenta: Níveis de fertilizantes potássicos no rendimento e qualidade dos frutos na cultura da pimenta

Manuseamento pós-colheita de frutas tropicais: práticas e processos: Manutenção da vida útil e dos atributos de qualidade da banana e da papaia

Desidratação Osmótica e Secagem Complementar de Fatias de Banana: Desenvolvimento de Ferramentas Numéricas e Computacionais

Novas Edições Acadêmicas

Fruit Manufacturing: Scientific Basis, Engineering Properties, and Deteriorative Reactions of Technological Importance (Food Engineering Series)

Springer

Efeito dos atrativos e substâncias químicas para os polinizadores na manga: Reguladores da polinização, da frutificação e do rendimento da variedade de manga 'Kesar'

Food Packaging and Preservation: Antimicrobial Materials and Technologies

Elsevier