Evaluación nutricional de las cáscaras de caña de azúcar para la alimentación de cabras

Los piensos constituyen alrededor del 80% del coste de la producción ganadera en Nigeria y suelen ser inadecuados para satisfacer las necesidades de crecimiento y producción. Este problema es más crítico durante la estación seca y afecta a todas las categorías de ganado. En esta situación, la búsqueda de un ingrediente alimentario alternativo más barato y fácil de obtener, así como más fácil de procesar, adquiere una importancia capital. El uso de cáscaras de caña de azúcar como pienso durante la estación seca ayudará a reducir el problema de la escasez de pienso. Este libro, por lo tanto, proporciona las evaluaciones nutricionales de las cáscaras de caña de azúcar como sustituto de los despojos de trigo en la dieta de las cabras de engorde Kano brown buck utilizando estudios in vitro e in vivo. Los criadores de cabras pueden obtener mayores beneficios con el aumento del nivel de cáscaras de caña de azúcar en las dietas de las cabras hasta un 75% como nivel de reemplazo de los despojos de trigo sin ningún efecto sobre el rendimiento. Sin embargo, el uso de cáscaras de caña de azúcar como alimento para rumiantes también reducirá el coste de los piensos convencionales, así como la contaminación ambiental en nuestro entorno, y también aumentará la ingesta de proteínas por la población en general.