Books on Demand Innovation im Handel: Untersucht am Beispiel der Betriebsform Selbstbedienungswarenhaus

Diplomarbeit, die am 27.02.2004 erfolgreich an einer Universit?t in Deutschland im Fachbereich Wirtschaftswissenschaften eingereicht wurde. Zusammenfassung: "Das Alte auf eine neue Weise tun - das ist Innovation." Joseph Alois Schumpeter, National?konom und Politiker (1883 - 1950). Aus Tagespresse und Literatur schl?gt dem Leser fast t?glich das Wort "Innovation" entgegen. Oftmals betreffen diese Meldungen Neuerungen aus Industrie, Technik, Produktion oder Medizin. F?r den Handel sind Innovationen noch nicht so selbstverst?ndlich wie f?r andere Gebiete - ein Grund mehr, sich eingehend mit dem Thema "Innovation im Handel" zu befassen. Als die Berufsh?ndler den R?ckzug von M?rkten als Treffpunkt mit den Erzeugern in station?re Ladenlokale antraten, boten sie vorherrschend in Bedienungsl?den ihre Waren auf kleinerer Verkaufsfl?che an, wobei die Waren in Reichweite des Personals zu finden waren. Im letzten Jahrhundert setzte sich aufgrund der Anpassung der H?ndler an ver?nderte Kundenbed?rfnisse und der Entwicklung neuer Gesch?ftsideen das Prinzip der Selbstbedienung mehr und mehr durch. Der Siegeszug der Selbstbedienung ist heute - zu Beginn des 21. Jahrhunderts - f?r H?ndler und Konsumenten bereits zur Selbstverst?ndlichkeit geworden: Der Kunde w?hlt nun die offen pr?sentierten Waren aus dem vom H?ndler zusammengestellten Gesamtsortiment aus, pr?ft diese, transportiert sie innerhalb des Gesch?fts selbst und l?sst sie vom Kassenpersonal f?r den Zahlungsvorgang erfassen bzw. scannt diese in modernsten High-Tech-M?rkten an einer Selbstbedienungs-Kasse. Das Personal tritt dabei zugunsten der Kapitalinvestition in Verkaufsfl?che in den Hintergrund. Begleitet wurde diese Entwicklung von zahlreichen verkaufstechnischen Neuerungen sowie der Neuentstehung bzw. Abwandlung von Betriebsformen auf Basis des neuen Andienungsprinzips. So entstand eine Gro?form der Selbstbedienung mit der Betriebsform SB-Warenhaus. Marktkauf, Hit,