Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO) La Larga Sombra del Ganado: Problemas Ambientales y Opciones

Product Description El objetivo de este informe es realizar una evaluacion del impacto global del sector pecuario sobre los problemas ambientales, asi como de los posibles enfoques tecnicos y normativos para mitigarlo. Esta evaluacion se basa en los datos mas recientes y completos a disposicion y tiene en cuenta tanto los impactos directos como los derivados de los cultivos forrajeros necesarios para la produccion ganadera. Por la magnitud de su impacto, la ganaderia es uno de los dos o tres sectores con repercusiones mas graves en los principales problemas medioambientales a todos los niveles, desde el ambito local hasta el mundial. Los resultados de este informe indican que la consideracion de este sector es fundamental a la hora de disenar politicas encaminadas a la solucion de los problemas relacionados con la degradacion de las tierras, el cambio climatice. La contaminacion atmosferica, la escasez y contaminacion del agua y la perdida de biodiversidad. La incidencia del ganado en los problemas ambientales, asi como tambien su potencial para contribuir a solucionarlos, son decisivos. Su impacto es tan significativo que precisa urgente atencion. Podrian obtenerse notables reducciones del impacto a un costo razonable. Publicado tambien en ingles." About the Author Food and Agriculture Organization of the United Nations