Ernährungs und Diätmanagement gegen die Alterung des Menschen: Ein gutes Handbuch für Ärzte, Wissenschaftler, Professoren, Diätassistenten, Studenten, gesundheitsbewusste Menschen

Es ist in der Tat erfreulich, dass dieses Buch eine umfassende und aktuelle Darstellung dieses sich schnell verändernden Themas bietet. Ich hoffe, dass dieses Buch auch in Zukunft dem Interesse gesundheitsbewusster älterer Menschen dienen wird. Dieses Buch ist ein Versuch, das Grundwissen zu vermitteln und den Menschen die Natur näher zu bringen und die Sinne zu stimulieren. Es wird zunehmend erkannt, dass "Ernährungsmanagement und Ernährung" eine wichtige Rolle in unserem Leben spielen. Traditionelle Gemeinschaften, die nahe an der Natur leben, erwarben Wissen über die Verwendung von Pflanzen und Tierarten als Nahrungsmittel. Die Entwicklung von Lebensmitteln und Getränken beginnt mit der Erschließung des traditionellen/indigenen Wissens, nachdem eine Beziehung zu den Einheimischen hergestellt wurde. Damit ist die Aufgabe in jüngster Zeit noch nicht beendet. Dieses Buch ist das Ergebnis meiner enormen Bemühungen. Der Tod ist bei Lebewesen unvermeidlich. Nichts ist also interessanter, als zu untersuchen, wie der Alterungsprozess (d.h. die Seneszenz) auf natürliche Weise hinausgezögert werden kann. Wie man auf der Erde lange Zeit überleben kann, wird in diesem Buch ausführlich erörtert. Es erklärt uns nicht nur das Geheimnis des Todes eines Organismus, sondern gibt auch einen Einblick in das Verständnis der verschiedenen Aspekte.