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EAE Editorial Academia Espanola Biotecnología agroalimentaria: Plantas, microorganismos y animales

Name: Biotecnologia agroalimentaria: Plantas, microorganismos y animales
Brand: EAE Editorial Academia Espanola
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Horticulture

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Description

La biotecnología ha acompañado al ser humano en toda su historia. Los alimentos están formados o provienen de otros organismos y, por ello, esta ciencia se ha hecho fundamental en la supervivencia humana. Desde la elaboración de la primera cerveza hasta la creación de animales transgénicos, pasando por la obtención de vacunas y su síntesis dentro de las plantas, la bitecnología ligada al sector agroalimentario representa un área científica y profesional de gran interés.

Product Specifications

Brand: EAE Editorial Academia Espanola
Format: paperback
ASIN: 6200362483
Category: Books > Subjects > Science, Nature & Maths > Food & Farming > Horticulture
Domain: Amazon UK
Release Date: 23 January 2020
Listed Since: 25 January 2020

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