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Nutrition minérale des ruminants: Nouvelle édition

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Les allium alimentaires reproduits par voie végétative

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Landscape: from Knowledge to Action

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Environnement, discours et pouvoir: L'approche Political ecology.

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Grassland use in Europe: A syllabus for young farmers

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Food Structure: Its Creation and Evaluation (Easter schools in agricultural science)

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Plant-based Fat-containing Foods: Structure, Function, and Health

Wiley

Bioclimatologie: Concepts et applications.

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Aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable

Les lipides. Nutrition et santé: Nutrition et santé

Food Microstructure

Restaurer la nature pour atténuer les impacts du développement: Analyse des mesures compensatoires pour la biodiversité

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Food Structures Digestion and Health

Foods

Quercetin: Food Sources, Antioxidant Properties & Health Effects

Princeton Architectural Press

Nutrition and Dietetics

Syrawood Publishing House

Food Proteins: Structure, Sources, and Applications

CRC Press

Textbook of Food Science and Nutrition

Syrawood Publishing House

Textura de Los Alimentos

Editorial Acribia, S.A.

Rhéologie des pâtes alimentaires