Antimykotische Potenziale von Nanobioziden

Diese Arbeit zielte auf die Bekämpfung der durch Penicillium digitatum verursachten Grünschimmelkrankheit von Zitrusfrüchten durch umweltfreundliche Ansätze ab. Epiphytische Biokontrollmittel wurden von den Oberflächen von Orangenfrüchten isoliert und auf ihre antagonistische Bioaktivität gegen Penicillium digitatum untersucht. Das Isolat mit der höchsten antimykotischen Aktivität wurde morphologisch und auf molekularer Ebene als Enterobacter sp. SH-87-Stamm identifiziert. In-vitro-Experimente zeigten, dass Enterobacter sp. in der Lage war, Metaboliten zu produzieren, die das Pilzwachstum in einer dosisabhängigen Weise wirksam reduzierten. Außerdem zeigten die In-vivo-Ergebnisse, dass die Fermentationsbrühe (FB) das Auftreten von Krankheiten bei künstlich infizierten Orangen verringerte. Die Bestandteile der Brühe, darunter Chitosan CHS, Salicylsäure SA und Zimtsäure CA, wurden gegen den Erreger des Grünschimmels untersucht. Chitosan wurde mit Gammastrahlen bestrahlt, und die hergestellten Nanobiozide CHS, CHSSA und CHSCA wurden mit Hilfe von DLS, Zeta-Potenzial, SEM, TEM und FTIR charakterisiert. Die Daten verdeutlichten, dass die synthetisierten Biozide Nanoeigenschaften haben. Die Nanobiozide wurden für die Beschichtung von Zitrusfrüchten genutzt, um das Auftreten von Krankheiten zu verringern.