Kwas fitynowy w zielonych liściach

Kwas fitynowy lub fitynian występuje w dużych ilościach w wielu nasionach i owocach, gdzie stanowi główną formę magazynowania fosforu (P) w roślinach i ma znaczący wpływ na całkowitą zawartość fosforu w nasionach. Kwas fitynowy występuje również w innych organach roślin. Każdy z rozdziałów poświęcony jest innym aspektom głównego pytania: Czy kwas fitynowy występuje w zielonych liściach i jakie są jego możliwe funkcje? Wszystkie rozdziały zostały poddane procesowi recenzji w celu zapewnienia dokładności naukowej i zawierają wszystkie niezbędne informacje dotyczące ważnej roli ekologicznej kwasu fitynowego w liściach, ponieważ jest on najpierw magazynowany, a następnie ponownie mobilizowany i poddawany recyklingowi w trakcie sezonu. Książka ta stanowi doskonały i kompleksowy materiał referencyjny na temat fitinianów w liściach. Biologowie, ekolodzy, agronomowie, studenci studiów podyplomowych z zakresu rolnictwa i środowiska oraz ogół społeczeństwa. Książka ta zawiera różne zestawy dogłębnej wiedzy na temat fitinianów w liściach, napisane w sposób systematyczny i kompleksowy. Dostarcza nowatorskich i potężnych możliwości zrozumienia mechanizmów działania kwasu fitynowego w roślinach oraz jego przemieszczania się z gleby do roślin i magazynowania w liściach. Mam nadzieję, że książka ta spełni Państwa oczekiwania.