Sozialisationsfaktoren für die Anfälligkeit jugendlicher Verbraucher: Moderierende Rolle sozialer Strukturen: am Beispiel der Franchise-Fast-Food-Branche in Sri Lanka

Jugendliche gelten aufgrund ihres übermäßigen Fast-Food-Konsums als besonders gefährdete Kundengruppe, und bestehende Wissenschaftler gehen davon aus, dass Sozialisationsfaktoren eine wichtige Rolle für das Ernährungswissen und die Kaufpräferenzen Jugendlicher spielen. Darüber hinaus wird in der aktuellen Literatur hervorgehoben, dass der Konsum von Fast Food mit den sozialen Strukturen variiert. Vor diesem Hintergrund zielte die Studie darauf ab, die moderierende Rolle sozialer Strukturen auf Sozialisationsfaktoren und die Vulnerabilität jugendlicher Konsumenten zu analysieren, da es kaum relevante Studien zu diesem Thema gibt. Es wurden Primärdaten von 910 Jugendlichen erhoben, die staatliche Schulen in Sri Lanka besuchen, wobei eine geschichtete Zufallsstichprobe verwendet wurde. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die fünf Sozialisationsfaktoren - Gleichaltrige, Eltern, Fernsehwerbung, Internet und Einzelhändler - einen positiven Einfluss auf die Anfälligkeit jugendlicher Verbraucher in der srilankischen Franchise-Fastfood-Branche haben, was die ersten fünf Hypothesen bestätigt. Die Hypothesen sechs, sieben, acht und neun wurden ebenfalls bestätigt, wobei sich herausstellte, dass das Familieneinkommen, die Beschäftigung der Mutter, die Gebietsstruktur und die Familienstruktur die oben genannte direkte Beziehung signifikant moderieren.