Traitement et Qualité de l’eau en Industries Agroalimentaire: Usages, propriétés et traitements de l'eau et des effluents en IAA - Image 1

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ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES Traitement et Qualité de l’eau en Industries Agroalimentaire: Usages, propriétés et traitements de l'eau et des effluents en IAA

Engineering & Technology

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Description

L’eau est l’utilité la plus utilisée en IAA. L'eau est utilisée en tant qu’excipient pour reconstituer les aliments, lors des étapes de formulation du produit fini ou comme élément principal de nettoyage des cuves, des équipements, etc. Donc, différentes qualités d’eau sont nécessaires, selon l’utilisation qui en serait faite. Les différentes qualités d’eau se remarquent par leur pureté physicochimique et microbiologique. À l’échelle mondiale, le traitement des eaux et des effluents en IAA constitue le premier enjeu de santé publique en raison du développement industriel et de la croissance démographique. Le but de ce livre est de sensibiliser les populations à une ressource limitée : l’eau et montrer l’importance de l’eau en usage alimentaire et industrielle, déterminer l’ensemble des procédés visant à traiter non seulement l’eau potable et industrielle, mais aussi dépolluer les eaux usées avant son recyclage ou son retour dans le milieu naturel dans un souci de protection des milieux récepteurs. Ce manuel couvre les différentes caractéristiques et usages de l’eau au sein des IAA et leurs traitements et les étapes d’épuration des eaux usées industrielles.

Product Specifications

Brand: ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES
Format: paperback
ASIN: 6206731413
Category: Books > Subjects > Science, Nature & Maths > Engineering & Technology
Domain: Amazon UK
Release Date: 27 January 2025
Listed Since: 21 February 2025

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ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES Traitement et Qualité de l’eau en Industries Agroalimentaire: Usages, propriétés et traitements de l'eau et des effluents en IAA

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