Estudo fitoquímico e atividade antiespecífica das células do gênero Ocimum

O objectivo deste estudo é determinar a composição química e avaliar as actividades biológicas (actividades antifalcémicas, antibacterianas e antioxidantes) dos extractos, óleos essenciais e produtos isolados de O. basilicum, O. canum e O. gratissimum. A triagem química mostrou que as três plantas têm quase o mesmo perfil metabólico secundário, mas em concentrações diferentes e que as saponinas estavam ausentes no O. canum. A TLC realizada no extrato metanólico, seguido de HPLC, permitiu a identificação de flavonóides tipo kæmpferol e ácido rosmarínico, que é o composto principal nas três plantas. O rastreio farmacológico mostrou que todas as plantas testadas tinham propriedades anti-células falciformes, que se pensa serem devidas aos ácidos orgânicos. O óleo essencial de O. gratissimum mostrou efeitos bactericidas e bacteriostáticos em diferentes estirpes bacterianas utilizadas. Deste estudo também resulta que as três plantas têm uma atividade anti-radical livre, da qual a do O. gratissimum é superior pelo amplo campo de ação de seus extratos e de seu óleo essencial.