Emprendimiento ganadero

Los sistemas mixtos se presentan en varias formas. Por ejemplo, los sistemas pastorales tienen experiencia en la gestión de rebaños mixtos y de ganado con recursos alimenticios. Una forma de mezcla se da cuando el ganado se cría en pastizales alejados de las tierras de cultivo, en el modo EXPAGR, donde la tierra es abundante. Los sistemas mixtos también pueden darse como una combinación de explotaciones especializadas que intercambian recursos entre sí, especialmente en HEIA. Este informe se centra en el tipo de mezcla que se da en los sistemas integrados de cultivo y ganadería. Los sistemas diversificados son una combinación de subsistemas especializados que tienen por objeto reducir el riesgo en condiciones de recursos variables pero relativamente abundantes. La fuerte integración se asocia con condiciones LEIA y NCA, en las que el uso de recursos como los fertilizantes y los combustibles fósiles está restringido debido a problemas de contaminación. Esto da pistas a los trabajadores del desarrollo y a los responsables políticos: los recursos baratos conducen a la especialización, y el uso restringido de los recursos conduce a la mezcla. Un aspecto importante en la promoción de la agricultura mixta es que el rendimiento de la empresa en su conjunto es más importante que el rendimiento y/o la eficiencia de las partes. Esto se explica con más detalle en el siguiente capítulo, en el que se presentan las tecnologías.