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Novas Edições Acadêmicas O estado de Goiás e a agricultura biotecnológica: Organismos geneticamente modificados

Horticulture

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Esta obra é fruto da investigação e análise dos impactos e consequências da agricultura biotecnológica, possibilitando o debate e a reflexão capazes de desvendar se a modificação genética dos alimentos solucionou problemas como a fome, a desnutrição e a degradação ambiental, ou se esse modelo de agronegócio em commodities e monocultivo de Organismos Geneticamente Modificados representa tão somente uma ameaça capaz de gerar irreversíveis danos ao homem e ao meio ambiente. Apesar da incerteza quanto aos efeitos, em longo tempo, da manipulação e do consumo desses alimentos, há aspectos positivos, não obstante a comparação dos argumentos e pesquisas favoráveis e contrárias não se mostrar hábil à formação de uma opinião totalmente segura e isenta quanto à agricultura biotecnológica. Enfim, não há consenso na aceitação dos alimentos geneticamente modificados, pois seu impacto mais evidente sobre a saúde está relacionado ao aumento sem precedentes no uso de agrotóxicos, o que, embora não seja uma exclusividade da biotecnologia, sem dúvida foi incrementado em volumes, modo de aplicação, concentração de princípios ativos cada vez mais tóxicos e resíduos em alimentos, de forma exponencial.

Product Specifications

Brand: Novas Edições Acadêmicas
Format: paperback
ASIN: 3841725503
Category: Books > Subjects > Science, Nature & Maths > Food & Farming > Horticulture
Domain: Amazon UK
Release Date: 02 September 2019
Listed Since: 26 September 2019

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