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VDM Verlag Ricerca di Norovirus in matrici alimentari mediante metodi molecolari: Confronto tra metodiche molecolari

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Description

Questo lavoro è stato realizzato presso il laboratorio di Tecnologia degli Acidi Nucleici applicata agli Alimenti dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e Emilia Romagna "B. Ubertini" di Brescia, grazie alla collaborazione tra l'ente e l'Università degli Studi di Brescia. Dopo aver compiuto lo studio delle caratteristiche del Norovirus, la sua epidemiologia e i metodi disponibili per la sua ricerca, si è proceduto valutando un nuovo metodo d'analisi, applicabile agli alimenti, confrontato con quello in uso, al fine di raggiungere un miglioramento in termini di sensibilità, specificità e velocità d'indagine.

Product Specifications

Format
paperback
Domain
Amazon UK
Release Date
24 December 2018
Listed Since
21 January 2019

Barcode

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