Out of stock

This item is currently unavailable

Gone for 88 days. Could come back at any time — we're watching for you.

Out of stock 88 days · last price £43

AFNOR Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires

Amazon

Price History & Forecast

Grey patches = out of stock. Cheaper = lower on the chart. Hover for exact prices.

Last 30 days · 30 data points (no recent data)

Historical
Generating forecast…
£42.99 £40.84 £41.70 £42.56 £43.42 £44.28 £45.14 21 July 2026 28 July 2026 04 August 2026 11 August 2026 19 August 2026
View at Amazon ↗
Out of stock

Price data last checked 61 day(s) ago - refreshing...

NEW HERE?

Amazon shows you one price. We show you all of them.

Tosheroon watches Amazon prices so you don't have to. Every product on Amazon has a price history — we make it visible. Set the price you'd actually pay, and we'll email you the second it gets there. No app, no account, one email.

WHAT'S ON THIS PAGE

↑ Price chart
when this has been cheap or pricey
↑ Forecast
where the price is heading next
↓ Statistics
all-time high & low, recent range
↑ Price alert
name your number, we'll email you

Price Distribution

Price distribution over 30 days • 1 price levels

Days at Price
30 days 0 8 15 23 30 £43 Days at Price

Price Analysis

Most common price: £43 (30 days, 100.0%)

Price range: £43 - £43

Price levels: 1 different prices over 30 days

Description
Les crises qui ont frappé l'industrie alimentaire ces dernières années (maladie de la " vache folle ", dioxine, listeria), ont mis en évidence une exigence de transparence quant à l'origine et au suivi des produits alimentaires que nous consommons. La sécurité des aliments s'appuie particulièrement sur la " traçabitité " des produits, c'est-à-dire sur une connaissance exhaustive de leur parcours tout au long de la chaîne alimentaire. Ainsi, Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires rappelle les définitions et les concepts liés à la traçabilité, présente les aspects de contexte qui ont constitué la montée de la traçabilité dans l'agroalimentaire, mais propose également de caractériser ses enjeux ; aborde les outils d'analyse de la traçabilité, avec une approche méthodologique en deux phases et au travers de six études de cas dans des PME agroalimentaires ; propose une méthode globale qui incarne une vision alliant la traçabilité de cheminement et la traçabilité des processus internes de l'entreprise, dans un objectif commun de maîtrise des risques sanitaires. Cet ouvrage, qui aborde la traçabilité, dans une dimension pratique et dans le cadre de l'obligation qui 'incombe désormais à l'ensemble des exploitants du secteur agroalimentaire, permettra une cohérence dans l'entreprise mais également et surtout une harmonie avec les autres acteurs de la chaîne d'approvisionnement.

Product Specifications
Brand
AFNOR
Format
paperback
ASIN
2124755080
Category
Books > Subjects
Domain
Amazon UK
Release Date
05 January 2006
Listed Since
06 October 2009

Barcode

No barcode data available

Similar Products You Might Like

Mechanics of Coatings
77% match

Mechanics of Coatings

North Holland

£43.99 10 Aug 2026
Finanzas de empresa
77% match

Finanzas de empresa

Asertos

£43.91 03 Aug 2026
La Gestion des Risques dans le Secteur Industriel
77% match

La Gestion des Risques dans le Secteur Industriel

NOOR PUBLISHING

£43.00 22 Aug 2026
Transnational Food Security
77% match

Transnational Food Security

Routledge

£45.65 10 Aug 2026
Applications in Electronics Pervading Industry, Environment and Society: Sensing Systems and Pervasive Intelligence
76% match

Applications in Electronics Pervading Industry, Environment and Society: Sensing Systems and Pervasive Intelligence

£49.32 06 Aug 2026
Harmonia
76% match

Harmonia

Import

£45.89 03 Aug 2026
Trace Analysis by Mass Spectrometry
76% match

Trace Analysis by Mass Spectrometry

Academic Press

£43.99 04 Aug 2026
La qualité de l'air intérieur dans les locaux fermés
76% match

La qualité de l'air intérieur dans les locaux fermés

NOOR PUBLISHING

£44.00 28 Aug 2026
First Of All
76% match

First Of All

Import

£52.00 12 Aug 2026
Sustainable Consumer Behavior and Food Marketing
76% match

Sustainable Consumer Behavior and Food Marketing

£49.32 28 Aug 2026
ALMUWATTA FRANÇAISARABE
76% match

ALMUWATTA FRANÇAISARABE

ALBOURAQ

£47.55 02 Aug 2026
Tissus
76% match

Tissus

EPA

£49.72 15 Aug 2026
Fault Detection
76% match

Fault Detection

IntechOpen

£143.29 07 Aug 2026
Lacunary Polynomials Over Finite Fields
75% match

Lacunary Polynomials Over Finite Fields

North Holland

£43.99 10 Aug 2026
Wärmetransporte (de Gruyter Studium)
75% match

Wärmetransporte (de Gruyter Studium)

De Gruyter Oldenbourg

£44.25 09 Sep 2026
Trace Analysis: Volume 3
75% match

Trace Analysis: Volume 3

Academic Press

£43.99 10 Aug 2026
75% match

Modern Analytical Electromagnetic Homogenization

Morgan & Claypool

£43.00 14 Aug 2026
Foreseer
75% match

Foreseer

£46.99 10 Aug 2026
Plant Science
75% match

Plant Science

IntechOpen

£36.80 08 Aug 2026
Nuclear Fuel Cycle
75% match

Nuclear Fuel Cycle

Springer

£36.98 05 Aug 2026
Handbook of Monetary Economics
75% match

Handbook of Monetary Economics

Elsevier

£43.99 09 Aug 2026
Therapie bakterieller Infektionen
75% match

Therapie bakterieller Infektionen

Springer

£46.99 12 Oct 2026
Nachhaltige Lieferantenentwicklung: Ableiten von Maßnahmen anhand von Bewertungskriterien
75% match

Nachhaltige Lieferantenentwicklung: Ableiten von Maßnahmen anhand von Bewertungskriterien

VDM Verlag

£41.00 22 Aug 2026
Weed Biology and Control
75% match

Weed Biology and Control

IntechOpen

£50.79 07 Aug 2026